-
تخزين تجهيزات المطابخ من الحديد الزهر
نظرًا لحجمها وثقلها ونفورها من الرطوبة ، قد يكون العثور على المكان المثالي في مطبخك لتخزين الحديد الزهر أمرًا صعبًا.اثنان من الأسئلة الأكثر شيوعًا لفريق Southern Cast Iron هما كيفية تنظيم مجموعات كبيرة من أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر وكيفية الاستفادة المثلى من التخزين المحدود ...اقرأ أكثر -
صنع بيجنيت لذيذ في مقلاة من الحديد الزهر
هذه المعجنات المقلية حلوة بشكل خاطئ وتمنحك بالتأكيد مساحة لتجربة الكثير من السكر.مثالية لحفلات العشاء وحفلات أعياد الميلاد ، سيريدها ضيوفك طوال الوقت!تعليمات الطبخ: وقت التحضير: ساعة و 40 دقيقة وقت الطهي: 3 دقائق يجعل حوالي 48 بيج ...اقرأ أكثر -
4 أشياء لا يجب عليك طهيها في حديد الزهر
هناك عدد قليل جدًا من قواعد الحديد الزهر التي يجب اتباعها مع مقلاة الحديد الزهر ، ولكن هناك بعض الأطعمة التي من الأفضل تجنبها.يحبها معظم الأشخاص الذين يطبخون باستخدام أواني من الحديد الزهر بحرارة ألف شمس ، خاصة إذا كان لديهم واحدة من 12 مقلاة من الحديد الزهر الأكثر موثوقية يمكنك شراؤها.بعد كل شيء...اقرأ أكثر -
كيفية تنظيف مقلاة الشواء
استخدم مقلاة الشواء المناسبة قبل أن تفكر في تنظيف المقلاة ، فكر أولاً في استخدامها بشكل صحيح.إنه استخدام غير لائق يحولهم إلى كوابيس تنظيف.حرارة معتدلة يعد الابتعاد عن درجات الحرارة العالية عند طهي اللحوم في مقلاة الشواء أمرًا بالغ الأهمية.لأن هناك اتصال أقل بالحديد والطعام ...اقرأ أكثر -
طرد أرز بالفرن
المعدات وعاء زجاجي للخلط ملعقة سيليكون منشفة شاي صينية خبز المقادير 4 أكواب أرز مطبوخ 350 غرام جمبري خام مقشر ومنزوع مع إزالة الرؤوس 2 شرائح بصل أخضر عصير ليمونة واحدة حبة فلفل حار 150 غرام بازلاء سكر مقطعة إلى أنصاف طول 60 مل مذابة زيت جوز الهند 2 stic ...اقرأ أكثر -
فوائد تجهيزات المطابخ المصنوعة من الحديد الزهر
نظرًا لأن أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر موصل ممتاز للحرارة ، فيمكنها الحفاظ على درجات حرارة عالية لفترات طويلة من الوقت ، مما يعزز عملية الطهي بشكل متساوٍ.بشكل عام ، الطهي باستخدام مقلاة من الحديد الزهر يعمل بشكل جيد مع العديد من الأطعمة ، من قطعة اللحم أو الدواجن أو السمك إلى الخضار.لكن أحواض الحديد الزهر ليست ...اقرأ أكثر -
وصفة Moo Goo Gai Pan (Mah Gu Gai Pan)
ماه جو غاي بان تعني "الفطر الطازج المطبوخ مع شرائح الدجاج."عادةً ما يتم تقديم هذا الطبق الكانتوني التقليدي فوق الأرز ويتم تحضيره عن طريق تقليب الدجاج والفطر والخضروات والتوابل معًا.هذا طبق لذيذ لتقديمه للأصدقاء والعائلة.يمكنك حتى عمل Ca ...اقرأ أكثر -
ما هو الفرق بين الفرن الهولندي والحديد الزهر؟
إذا كنت تسأل "ما الفرق بين الفرن الهولندي والحديد الزهر؟"ربما تقصد حقًا: "ما هو الفرق بين الحديد الزهر وحديد الزهر المطلي بالمينا؟"وهذا سؤال جيد!دعونا نكسر كل شيء.ما هو الفرن الهولندي؟الفرن الهولندي هو في الأساس قدر كبير أو وعاء كبير ...اقرأ أكثر -
أرز مقلي بيكون
مفتاح الأرز المقلي الجيد هو الأرز القديم الذي لم يعد يلتصق ببعضه البعض.قم بعمل دفعة كبيرة واتركها مفتوحة في الثلاجة طوال الليل للحصول على أفضل النتائج.المستوى ： وقت التحضير المتوسط: 10 دقائق وقت الطهي: 20 دقيقة: التقديم: 6-8 طهيه باستخدام: الحديد الزهر المقادير 3 بيضات كبيرة ¼ ملعقة صغيرة ...اقرأ أكثر -
مقلاة مقلاة محروقة جافة وصفة ريب آي
المقادير: 2 ملاعق كبيرة من توابل شيميشوري المجففة 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، مقسمة 6 حبات متوسطة الحجم من البطاطس الذهبية يوكون ، مقشرة ومقطعة إلى أرباع 1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم 1 كيس سبانخ 2 ملاعق كبيرة جرام .. .اقرأ أكثر -
خضار هولندي صحية مطبوخة بالفرن
الخضار غنية بمجموعة متنوعة من الفيتامينات ، ولكن إذا سئمت من الخضار اللطيفة والمذاق ، فهذه الوصفة مناسبة لك!يمنحك التوابل حقًا تلك النكهة الإضافية التي ستجعلك تحب تناول الخضار.أيضًا ، يمكنك استخدام عدد من الجبن لإضفاء الحيوية على الطبق جيدًا.هذا الطبق أنا ...اقرأ أكثر -
ما هي تجهيزات المطابخ المصنوعة من الحديد الزهر؟
تشترك جميع منتجات أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر في خاصية واحدة مهمة: فهي مصبوبة من الفولاذ المصهور والحديد ، على عكس أواني الطهي غير المصنوعة من الحديد الزهر المصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ.لا تسمح لهم هذه العملية فقط بالذهاب مباشرة من الموقد إلى الفرن أو فوق النار ولكن ...اقرأ أكثر